제대로 된 아메리칸 차이니즈의 매력을 즐길 수 있어 만족스러운 한 끼였습니다. 달콤상큼한 소스가 코팅된 오렌지 치킨은 겉은 바삭하고 속은 부드러워 입맛을 제대로 돋워줬습니다. 불향이 솔솔 풍기는 차오멘은 큼직한 고기와 채소의 아삭한 식감이 볶음면과 훌륭하게 어우러졌어요. 여기에 자칫 기름질 수 있는 맛을 싹 잡아주는 얼큰하고 칼칼한 짬뽕까지 더해지니 메뉴 간 밸런스가 완벽했습니다. 짬뽕에는 야채도 엄청 많고 갑오징어랑 해물도 부드럽고 푸짐해서 좋았습니다. 미국에서 먹던 아메리칸 차이니즈가 생각나더라구요. 푸짐하고 개성 넘치는 맛 덕분에 조만간 또 찾고 싶은 곳입니다!

매장이 전체적으로 깔끔하고 정돈되어 있어서 들어갈 때부터 기분이 좋았는데, 주문하자마자 음식도 정말 금방 나와서 기다릴 틈 없이 먹을 수 있었습니다. 우선 짬뽕은 깊은 불맛이 진하게 나면서 면발 사이사이 간이 제대로 배어있어 너무 만족스럽게 먹었습니다. 볶음밥은 요즘 보기 드물게 밥알 하나하나 고슬고슬하게 잘 볶아져 나온 딱 정석 느낌의 볶음밥이었어요. 요즘 이렇게 제대로 볶아주는 집 찾기 힘든데 진짜 맛있었습니다. 특히 이 고슬고슬한 볶음밥을 불맛 나는 짬뽕 국물에 살짝 담궈 먹으면 그야말로 개맛도리입니다! 사이드로 먹은 치킨은 닭강정 스타일인데 상큼한 오렌지 맛이 살짝 돌더라고요. 약간 상큼달콤한 맛이라 호불호는 좀 갈릴 수 있을 것 같은데, 제 입맛에는 색다르고 나름 괜찮았습니다. 깔끔한 매장에 빠른 서비스, 그리고 확실한 맛까지 다 갖춘 곳이라 조만간 또 방문할 것 같아요.

미국식 중화요리가 우리나라에는 더 맞는맛인거 같아요. 하나같이 다 맛있는데 시추안콘프라이즈는 처음 먹어본 메뉴인데 아주 맛있습니다