설탕 없이 차려낸 맛있는 한식 한 상🍚

당 섭취를 줄이고 싶어도 매일 샐러드만 먹을 수는 없고, 특히 저녁 약속이 있는 날에는 메뉴 고르기가 더 고민되잖아요😂 그럴 때 찾기 좋은 한식 전문점 ‘제로당식당’에 다녀왔어요! 이곳은 메인 요리는 물론 양념과 반찬, 국물까지 설탕을 사용하지 않는데요. 제육부터 곱도리탕, 전까지 익숙하고 맛있는 한식을 부담을 덜어 즐길 수 있답니다✨

68석 규모의 넉넉하고 편안한 공간🌿

매장은 밝은 분위기에 우드톤 테이블을 배치해 전체적으로 부드럽고 편안한 느낌이었어요. 좌석도 총 68석으로 넉넉하게 마련되어 있어 둘이 가볍게 식사하기는 물론 여러 명이 함께 방문하기에도 좋았는데요🙂 점심 한 끼부터 퇴근 후 저녁 약속이나 모임까지 편하게 찾기 좋은 공간이었답니다.

점심부터 저녁까지 메뉴 설탕 ZERO✨

단순히 메인 메뉴의 설탕만 줄인 게 아니에요. 매장에서 사용하는 양념과 반찬, 국물까지 설탕이 들어가지 않은 재료를 선별하고 필요한 단맛은 알룰로스로 채운다고 하는데요. 덕분에 매콤달콤한 제육은 물론 얼큰한 곱도리탕이나 바삭한 전처럼 술이 생각나는 메뉴도 설탕 없이 즐길 수 있답니다🍻

점심 한상부터 저녁 ‘제로당 술상’까지🍻

직화 제육과 우삼겹 된장찌개처럼 든든한 한상은 물론, 저녁에는 ‘제로당 술상’도 만나볼 수 있어요🌙 곱도리탕과 닭도리탕, 김치전처럼 술 한잔과 잘 어울리는 메뉴에 생맥주와 증류주까지 함께 준비되어 있는데요. 식사만 하고 싶은 날에도, 퇴근 후 한잔 즐기고 싶은 날에도 메뉴 선택지가 다양해 좋겠더라고요😊

마늘의 알싸함을 더한 저당 곱도리탕🔥

메뉴 중 가장 눈길을 끈 건 곱도리탕이었어요! 닭고기에 대창과 마늘을 더해 얼큰하게 끓여내 마늘의 알싸함과 대창의 고소한 풍미를 함께 즐길 수 있는데요🌶️ 진한 국물에 건더기도 함께 떠먹기 좋아 식사는 물론 술 한잔 곁들이고 싶을 때 메인 안주로 주문하기 좋았답니다.

48시간 숙성한 돼지고기로 만든 직화 제육🐷

저당 직화 제육 한상은 돼지고기를 특제 저당 소스에 48시간 숙성한 뒤 양배추, 양파, 대파를 넉넉하게 넣어 볶아낸 시그니처 메뉴였어요. 매콤달콤한 양념이 고기에 골고루 배어 있고 채소까지 함께 먹을 수 있어 한입이 푸짐했는데요. 설탕을 사용하지 않았다는 사실을 잊을 만큼 맛있는 제육의 맛이었답니다🍚

판매율 1위, 우삼겹 된장 & 제육 세트🥘

한 가지 메뉴만 고르기 아쉽다면 판매율 1위인 ‘우삼겹 된장&제육 세트’를 추천해요. 고소한 우삼겹을 넣은 저당 된장찌개와 매콤달콤한 제육이 함께 나오는 구성인데요. 따뜻한 국물과 고기 반찬을 번갈아 먹을 수 있어 처음 방문했을 때 대표 메뉴를 골고루 맛보기 좋았답니다😋

시원한 냉면과 불백을 함께🍜

저당 육쌈 냉면 세트는 이곳에서 만든 특제 저당 냉면에 저당 간장 불백을 곁들여 즐길 수 있어요. 개운한 냉면에 짭조름한 불백을 한입씩 함께 먹으니 역시 실패하기 어려운 맛잘알 조합🤩 곱도리탕이나 전처럼 매콤한 메뉴 사이에 곁들여 먹기에도 잘 어울렸답니다.

술안주로 손이 가는 미나리 김치전🥬

바삭 저당 미나리 김치전은 저당 김치에 향긋한 미나리를 더해 바삭하게 부쳐냈어요. 김치의 감칠맛 사이로 미나리 특유의 향긋함이 살아 있어 한 조각씩 자꾸 손이 갔는데요✨ 저당 마요를 베이스로 한 청양마요 소스를 곁들이면 고소하면서도 매콤한 맛이 더해져 술 한잔과 함께 즐기기 좋았답니다♥️

탱글한 새우가 들어간 애호박전🦐

조금 더 담백한 안주가 당긴다면 저당 애호박 새우전도 있어요. 달큰한 애호박에 탱글한 새우를 더해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부쳐냈는데요. 향긋하고 매콤한 미나리 김치전과는 또 다른 매력이 있어 두 가지 전을 함께 주문해 나눠 먹기에도 좋았답니다💚

맛있는 한식을 조금 더 편하게

‘제로당식당’은 역삼역 8번 출구에서 도보 약 5분 거리에 위치해 있어요. 특별한 건강식 대신 우리가 평소 좋아하는 제육, 된장찌개, 냉면 같은 익숙한 메뉴를 설탕 없이 즐길 수 있다는 점이 가장 인상적이었는데요. 당 섭취를 줄이고 싶은 날에도 맛있는 한식을 포기하고 싶지 않다면 방문해보세요🥢