바삭한 쿠시카츠의 매력에 빠지는 곳, 쿠시카진!

오사카의 대중 선술집 문화를 그대로 담아낸 '쿠시카진'은 주문과 동시에 갓 튀겨낸 쿠시카츠를 맛볼 수 있는 이자카야예요💕 향긋한 파기름과 곱게 간 빵가루, 쿠시카진만의 비법 반죽으로 완성한 쿠시카츠와 생맥주 한입에 행복한 시간 보내고 왔답니다~

일본 감성 가득한 공간

계단을 내려가면 은은한 조명 아래 일본 감성이 물씬 느껴지는 공간이 펼쳐져요😍 일본식 조명과 사쿠라 무드가 어우러져 분위기가 정말 좋았고, 조용하게 술 한잔하며 대화를 나누기에도 딱 좋았답니다(✿◡‿◡)

통창으로 밝은 1층

1층은 통창으로 햇살이 들어와 낮에는 더욱 밝고 쾌적한 분위기였어요☀️ 바 좌석도 마련되어 있어 셰프가 요리하는 모습을 가까이에서 보며 식사를 즐길 수 있다는 점도 매력적이었답니당✪ ω ✪

주문 즉시 튀겨 더욱 맛있는 쿠시카츠

이곳의 '쿠시카츠'는 매일 깨끗한 기름으로 주문 즉시 튀겨내 더욱 바삭한 식감을 자랑해요. 가지, 연근, 새우, 전복처럼 다양한 재료를 취향대로 즐길 수 있어 하나씩 골라 먹는 재미도 쏠쏠한 곳이랍니다🍡

골라 먹는 재미가 있는 쿠시카츠 10종

가지, 연근, 표고, 고구마부터 새우, 세세리, 소유 삼겹, 갑오징어, 전복, 닭다리까지 푸짐하게 즐길 수 있는 '쿠시카츠 10종'! 재료마다 식감과 풍미가 달라 끝까지 질리지 않았고, 향긋한 파기름의 풍미가 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요👍

바삭하게 즐기는 쿠시카츠 1인 세트

다섯 종류로 구성된 '쿠시카츠 1인 세트'도 좋았어요! 가지와 연근, 세세리, 소유삼겹, 갑오징어까지 다양한 재료를 바삭하게 튀겨낸 메뉴인데요. 아삭한 연근부터 부드러운 가지, 쫄깃한 갑오징어까지 재료마다 식감이 달라 골라 먹는 재미가 있었어요😋

얼큰한 감칠맛이 살아있는 마파두부🌶️

칼칼한 메뉴가 생각날 땐 '마파두부'를 추천드려요! 부드러운 두부에 알싸한 마라 향이 더해져 감칠맛이 풍부했고, 은근한 매콤함 덕분에 술안주로도 정말 잘 어울렸답니다(❁´◡`❁)

촉촉한 닭다리살과 타르타르의 환상 조합

'치킨 난반'은 바삭하게 튀긴 닭다리살 위에 수제 타르타르소스를 듬뿍 올려 더욱 매력적이었어요🍗 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에 새콤고소한 소스가 어우러져 한입 먹을 때마다 만족감이 컸답니다🍴

입맛을 살려주는 상큼한 오이무침

시오콘부를 함께 버무린 오이무침은 아삭한 식감과 청량한 맛이 정말 좋았어요🥒 튀김 사이사이 곁들여 먹기에도 좋았고, 입안을 깔끔하게 정리해 주는 역할까지 톡톡히 해냈답니다.

달콤한 토마토절임과 시원한 한 잔

특제소스와 바질로 절인 '토마토절임'은 상큼하면서도 달콤해 디저트처럼 즐기기 좋았어요🍅 여기에 초정탄산 하이볼이나 시원한 아사히 생맥주를 곁들이면 쿠시카츠와 최고의 궁합을 느낄 수 있었답니다🍺

낭만적인 데이트는 바로 여기✨

'쿠시카진'은 광흥창역 4번 출구에서 도보 5분 거리에 있어 접근성이 좋아요🚶 식사 후 근처 밤섬공원과 한강 산책까지 함께 즐기면 분위기 좋은 데이트 코스로 딱이랍니다🌃 바삭한 쿠시카츠와 시원한 한잔이 생각난다면 '쿠시카진'으로 Go Go~💕