치킨부터 버거, 맥주, 커피까지🍔

식사부터 커피까지 한 코스로 해결할 수 있는 하이브리드 다이닝 ‘다다다 마포본점’에 다녀왔어요✨ 10년 넘게 쌓은 요식업 경험을 바탕으로 치킨 손질부터 염지, 조리까지 직접 진행하는 곳인데요. 수제 버거를 중심으로 사이드, 주류, 카페 메뉴까지 다양하게 있어 취향대로 즐길 수 있었답니다👍🏻

햇살이 들어오는 널찍한 공간☀️

한쪽 벽면이 통창으로 되어 있어 낮에는 자연광이 들어오면서 매장 전체가 밝고 편안하게 느껴졌어요. 테이블도 넉넉하게 마련되어 있어 둘이 여유롭게 식사하기 좋았는데요. 경의선 숲길과도 가까워 산책하다가 들러 버거나 치킨을 먹으며 쉬어가기에도 잘 어울리는 공간이었답니다🌿

식사부터 카페 타임까지 한자리에서☕

점심에는 버거와 치킨으로 든든하게 식사하고, 저녁에는 맥주를 곁들이거나 식사 후 커피까지 이어서 즐길 수 있어 너무 좋았어요! 특히 별도의 주문 제한이 없어 식사 없이 커피 한잔만 마시러 방문해도 된다고 하는데요. 시간대에 구애받지 않고 원하는 방식으로 이용할 수 있다는 점이 특별했답니다🌟

직접 염지하고 주문 후 조리하는 치킨🍗

치킨과 버거에 특히 신경을 많이 쓴 게 느껴졌어요. 매일 생계육의 중량을 확인하고 손질부터 염지, 튀김까지 직접 진행하며 주문이 들어온 뒤 바로 조리한다고 하는데요. 클래식 치킨버거는 바삭하고 촉촉한 닭다리살과 두툼하고 부드러운 가슴살 중 패티를 선택할 수 있어, 취향에 맞춰 고르기 좋았답니다😊

버거 두 개에 순살치킨까지, 2인 세트🍟

둘이 방문했다면 여러 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 2인 치킨세트를 강추드리는데요! 순살치킨 반 마리와 클래식 버거, 쉬림프 또는 떡갈비 버거 중 하나, 감자튀김과 탄산음료 2캔까지 함께 나오는 구성이었어요. 버거와 치킨을 따로 고민하지 않고 한 세트로 맛볼 수 있다는 점도 편했답니다😉

취향에 따라 고르는 두 번째 버거🦐

클래식 버거와 함께하는 2인 세트 구성! 쉬림프 버거는 탱글하게 씹히는 새우의 식감과 감칠맛이 살아 있었고, 떡갈비 버거는 도톰한 떡갈비 특유의 짭조름하고 고소한 맛이 특징이었는데요. 해산물을 좋아한다면 쉬림프, 고기 맛이 진한 버거를 좋아한다면 떡갈비를 선택하면 좋겠더라고요🧡

매콤달콤하게 즐기는 내슈빌 치즈버거🌶️

내슈빌 치즈버거는 이곳에서 직접 만든 매콤한 내슈빌 소스에 달콤짭짤한 치즈 디핑소스를 더한 메뉴예요. 매콤한 소스가 바삭한 치킨 패티에 듬뿍 묻어 있고, 부드러운 치즈소스가 더해지면서 두 가지 맛이 확실하게 대비됐는데요. 평소 매콤한 치킨버거를 좋아한다면 눈여겨볼 만한 메뉴였답니다🧀

리코타 치즈를 듬뿍 넣은 프레시 버거🥗

조금 더 산뜻한 버거를 먹고 싶다면 프레시 리코타 치즈버거! 리코타 치즈 샐러드가 통째로 들어가 있어 부드러운 치즈와 채소를 함께 맛볼 수 있었어요. 여기에 향긋한 바질페스토와 새콤한 발사믹소스가 더해져 일반적인 치킨버거와는 확실히 다른 맛이었답니다💚

손질부터 튀김까지 직접, 수제 후라이드 치킨🔥

여러분은 치킨 먹을 때 뼈파인가요, 순살파인가요? 저희는 둘 다랍니다🙌🏻 이곳의 후라이드 치킨은 은은하게 매콤한 염지가 속살까지 배어 있어, 먹을수록 매콤한 감칠맛이 살아나는 게 포인트🌟 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 그냥 먹어도 심심하지 않았고, 맥주와 함께 먹기에도 최고였답니다!

버거와 치킨 사이에 곁들이는 어니언링🧅

어니언링 역시 주문 후 바로 튀겨내 따뜻하고 바삭바삭한 상태였어요! 크리스피한 튀김옷 안으로 부드럽게 익은 양파가 들어 있어 씹을수록 자연스러운 단맛이 느껴졌는데요. 버거나 치킨 사이에 하나씩 집어 먹기 좋은 간단한 사이드라 여러 메뉴를 주문할 때 함께 곁들이기 좋았답니다😉

쫀득함과 단짠단짠의 정석, 치즈볼

치즈볼 안에는 달콤한 크림치즈와 짭조름한 모짜렐라 치즈가 함께 들어 있었어요🧀 겉은 쫀~득하게 씹히고 안쪽에서는 두 가지 치즈가 부드럽게 어우러졌는데요. 짭조름한 치킨을 먹다가 달달한 사이드가 당길 때 하나씩 곁들이니 맛의 분위기를 바꿔주기 좋았답니다👍🏻

커피까지 맛볼 수 있는 하이브리드 다이닝

‘다다다 마포본점’은 대흥역 3번 출구에서 도보 약 2분 거리에 있는데요. 커피 메뉴도 함께 판매하고 있어 식사부터 카페 타임까지 한자리에서 이어갈 수 있답니다☕ 자차 이용 시 도보 3분 거리의 상장회사회관 주차장을 1시간 3,000원에 이용할 수 있으니 참고해 주세요🚗