토마토와 일본 라멘의 특별한 만남🍜

혹시 토마토라멘이라고 들어보셨나요?🤔 토마토의 산뜻함과 라멘의 진한 육수가 어우러진 독특한 풍미에 한번 빠지면 헤어 나올 수 없답니다! 매번 먹던 것만 먹어서 지루했다면, 미각의 새로운 세계를 열어 준 토마라멘 용산본점에서 저희처럼 광명 찾고 오세요~❣️

토마토 감성에 퐁당 빠진 공간🍅

매장에 들어서자마자 벽 곳곳에 자리한 토마토 캐릭터와 귀여운 문구들이 눈에 띄었어요😆 덕분에 상큼한 분위기 속에서 데이트를 즐길 수 있었답니다~ 괜히 음식도 더 맛있게 느껴지는 기분🫶

깔끔하고 정돈된 인테리어

전체적으로 내부가 깔끔하고 청결하게 관리되어 있어서 좋았어요👩‍❤️‍👨 자리가 알차게 마련되어 있어서, 기다리지 않고 금방 입장할 수 있었답니다! 저희는 나란히 앉았는데, 편하게 이야기 나누기 딱이더라구요👍

토마토 천국에 온 듯한 메뉴들🪽

토마토라멘 전문점답게 ‘토마토 사랑’이 듬뿍 담긴 메뉴로만 구성되어 있다는 점! 라멘에 토마토 절임과 사시미를 곁들여 먹으면 이곳이 바로 토마토 천국이라구용🍅 라멘 속 토핑은 취향껏 골라 넣을 수 있어서, 나만의 조합을 찾는 재미도 있었답니다!

특제 육수로 완벽한 이 맛👨‍🍳

우삼겹, 대파, 청경채에 24시간 숙성 시킨 토마토 육수는 이곳에서만 맛볼 수 있어요😋 평소 먹어보지 못한 깊은 맛이 나는데 정말 훌륭했답니다! 개인적으로 구운 가지를 좋아해서 추가해 봤는데, 감칠맛이 한층 올라가서 유레카를 외친 건 안 비밀( *︾▽︾) 여러분도 꼭 추가해서 먹어보세요🍆

국내산 유기농 바질을 사용해 더 맛있는🌿

기본 토마토라멘에 국내산 유기농 바질이 들어간 바질토마토라멘이에요! 잣과 치즈가 들어간 수제 바질 소스라는데, 반칙이다 싶게끔 강렬한 풍미를 맛볼 수 있었답니다! 상상보다 훨씬 여운이 남는 맛이라 아직도 군침이 도는 거 있죠?!🤤

얼얼한 토마토 라멘 먹고 사와 한 모금!🍅

특제 매운 소스를 더해 매콤한 맛을 자랑하는 매운 토마토 라멘! 도쿄 이자카야에 있을 것 같은 토마토 사와도 함께 마셔주면 매운맛이 삭 내려가는 느낌이랍니다😋

라멘의 완성은 깊은 국물에서😋

토마라멘만의 특제 육수는 매일 아침 5시간 동안 끓인 다음, 24시간 숙성까지 진행한다고 해요! 어쩐지 점심에 먹었는데 저녁에 또 생각날 정도로 엄청난 중독성을 경험했던데 다 이유가 있었답니다🤗 이 깊은 국물을 그냥 지나칠 수 없겠죠~? 남은 국물에 리조또를 살짝 섞어 먹으면 그야말로 환상의 맛이랍니다✨

토마토절임의 새로운 패러다임🧀

마스카포네 치즈와 토마토절임의 궁합이 완벽했던 사이드 메뉴도 놓치지 말기! 매실청, 화이트와인, 레몬을 넣고 48시간 숙성한 토마토절임은 산뜻해서 식전에 입맛 돋우기용을 좋답니다❤️ 여기에 부드러운 치즈와 함께 먹으면 계속 손이 가는 최강 조합 완성😆

상상도 못한 정체의 토마토사시미💭

토마토를 사시미로 먹는다고 해서 처음엔 살짝 의아했거든요? 알고 보니 김과 꿀, 페코리노 로마노 치즈와 함께 먹는 법이 따로 있었답니다! 근데 이게 한번 먹어보면 자꾸만 생각나는 별미였지 뭐예요🤭

토마토러버가 사랑할 수 밖에 없는 곳💕

"토마토로 이런 맛이 나온다고?" 백이면 백 감탄할 ‘토마라멘 용산본점’💫 색다른 토마토 요리를 맛볼 수 있는 ‘토마라멘 용산본점’은 남영역 1번 출구로 나와 도보로 8분이면 만나볼 수 있어요😉 가까운 곳에 ‘효창공원’도 위치하고 있어서 산책하며 소화시키기도 좋았답니다💨