제철 식재료로 즐기는 해산물 요리

신선한 해산물 요리를 맛보고 싶어 ‘올드타운 트리플스트리트점’에 다녀왔어요! 이곳은 매일 새벽 전국 각지에서 공수한 국내산 해산물만 사용해, 최상급 퀄리티의 요리를 맛볼 수 있는데요✨ 특히 직접 숙성 과정을 거친 숙성회는 부드럽고 감칠맛이 풍부해 꼭 맛봐야 할 메뉴랍니다💫

차분하고 고급스러운 공간에서 즐기는 식사

이곳은 은은하면서도 차분한 무드가 매력적인 공간이었어요❣️ 전체적으로 우드톤과 블랙 컬러의 가구를 사용하고, 딥 그린 컬러로 포인트를 주어 한층 고급스러운 느낌이 났답니다. 여기에 노란 조명이 따스하게 비춰져 아늑하고 편안하게 식사할 수 있는 분위기였어요💗

카운터석부터 넓은 테이블까지, 취향대로!

내부는 좌석이 넉넉하게 마련되어 있고, 좌석 간 간격도 넓어 전반적으로 쾌적하게 느껴졌어요! 저희 같은 커플은 물론 친구, 가족 등 누구와 와도 프라이빗한 대화와 식사를 즐길 수 있을 것 같았답니다. 또, 카운터석이 있어 옆으로 나란히 앉아 식사를 즐기기에도 좋아보였어요💭

매장 내 와인샵🍾🍷

매장 안쪽으로 오시면 따로 와인을 즐길 수 있는 공간이 마련되어 있어요! 프라이빗한 공간을 원하는 분들에게 딱이지 않나요? 여기도 조명이 은은해서 고급스럽게 식사하기 너무 좋답니다💡

숙성회부터 파스타까지, 다양한 해산물 메뉴

이곳은 모둠 숙성회, 방어회, 삼치회 등 다양한 회 메뉴뿐만 아니라, 해산물을 활용한 파스타, 전골 등 여러 요리를 선보이고 있었어요! 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 메뉴가 많아, 선택의 재미를 느낄 수 있었답니다🪄 또, 주류 라인업도 다양해서 요리와 함께 술 한 잔 곁들이기에도 최적이었어요🍷

신선함과 풍미를 한 번에 즐길 수 있는 모둠 숙성회

직접 공수한 제철 생선을 숙성시켜, 깔끔함과 깊은 감칠맛이 느껴지는 ‘모둠 숙성회’부터 맛보았어요! 12가지 종류의 회가 포함되어 있어 다채로운 식감과 풍미를 한 번에 즐길 수 있었답니다. 한 점 한 점 집중해서 음미하니, 숙성회 특유의 깊은 맛과 신선함이 제대로 느껴져 너무 만족스러웠어요✨

겨울 제철, 꼭 맛봐야 할 대방어회 ❄️

날이 추워지면 가장 먼저 생각나는 방어회! 제철 방어는 기름이 올라 윤기가 흐를 정도로 싱싱하고, 입에 넣는 순간 사르르 녹는 부드러운 식감이 일품이었어요✨ 매콤한 와사비와 함께 먹으면 풍미가 한층 살아나 더욱 맛있답니다💙 여름철에는 제철 생선 민어회도 즐길 수 있어, 계절마다 방문하는 재미까지 느낄 수 있어요!

상큼함 속 감칠맛 폭발, 고등어 초회

신선한 고등어를 얇게 썰어 초에 가볍게 절인 ‘고등어 초회’도 놓칠 수 없는 메뉴예요! 비린내는 전혀 없고, 산뜻한 맛과 고등어회 특유의 고소함이 조화를 이루어 입안 가득 감칠맛이 퍼졌답니다😋 입 안에서 씹을수록 맛이 살아나 젓가락이 절로 움직이는 매직~🪄

담백함과 부드러움이 가득, 삼치회

부드러운 식감의 최고봉! 삼치회는 아직도 생각날 정도로 맛있었어요🥹 숙성 과정을 거쳐 깊고 고소한 풍미가 살아있어 만족스러웠고, 신선한 무순과 함께 한입에 넣으면 바로 다음 한 점을 집게 만드는 매력이 있었답니다!

바다의 향이 가득, 전복 내장 파스타

신선한 완도산 전복이 듬뿍 들어간 ‘전복 내장 파스타’는 제 최애 메뉴예요! 바다의 깊은 맛과 향이 입안 가득 퍼져, 주변 사람들에게도 추천하고 싶어지는 맛이랍니다✨ 녹진하고 진한 내장 크림이 면에 골고루 스며들어 풍미 대박👍🏻 쫄깃하면서도 향긋한 전복 덕분에 호사를 누리는 기분이었어요😇

비주얼과 맛 모두 잡은 고등어 샤프론 파스타

오묘한 향이 매력적인 샤프론이 들어간 ‘고등어 샤프론 파스타’🌟 바삭하게 구운 고등어가 통째로 올라가서 비주얼부터 압도적인데요! 부드러운 소스와 고등어살이 파스타 면과 잘 어우러져 눈과 입 모두 만족스러웠답니다😋 생선과 파스타의 조합이 이렇게 좋다니, 완전 신세계였어요!

유부 멘보샤와 대삼치 곤드레 솥밥까지🌟

다진 새우살을 유부 사이에 넣어 튀긴 ‘유부 멘보샤’는 바삭한 겉면과 쫀득한 속살 식감이 매력적이었어요! 거기에 캐비어가 올라가, 풍부한 바다의 맛이 느껴졌답니다~ 담백한 삼치, 오징어, 밤, 은행 등 다양한 재료를 넣어 풍미 가득한 '대삼치 곤드레 솥밥'👍🏻 2인이라면 꼭 맛봐야 할 메뉴예요!

대중교통부터 자차까지 모두 OK!

신선한 제철 해산물 요리를 맛볼 수 있는 '올드타운 트리플스트리트점'은 테크노파크역 2번 출구로부터 도보 14분 거리에 있답니다! 주차도 가능해서 자차로 방문하기에도 편한 곳이에요🙂 근처에는 산책을 즐길 수 있는 미추홀공원이 있어서 데이트 코스로 최고였어요💯