맛.잘.알의 맛집 찾는 법

식당을 찾을 때 호텔 경력이 있는 셰프가 있으면 무.조.건 맛있다는 사실! 알고 계셨나요~? 21년 경력의 신라호텔 출신 셰프가 운영하는 캐주얼 중식당에 다녀온 후기를 들려 드릴게요!👨‍🍳

오너 셰프의 특별한 음식🍳

황푸차이나는 호텔 출신 셰프가 직접 조리를 하는 곳으로 호텔 수준의 요리를 합리적으로 즐길 수 있는 캐주얼 중식 다이닝이에요! 신라호텔 15년 경력을 포함해 총 21년 경력이 있는 오너 셰프의 퀄리티 높은 음식을 맛볼 수 있답니다👍

분위기, 청결도 모두 완벽해✨

맛도 맛이지만 매장 분위기가 너무나도 저희 스타일이었는데요! 따뜻하고 아늑한 분위기에 조명까지 더해져 편안한 분위기에서 식사가 가능했답니다. 그래서인지 손님들의 재방문율이 높다고 해요😊

면부터 요리까지 취향대로👆

메뉴는 면, 밥, 일품요리까지 중식 요리가 가득했어요! 골라 먹는 재미가 쏠쏠! 그중에서도 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 시그니처 메뉴는 어향 가지, 해산물 누룽지탕이라는 사실~😋

매콤한 불 향이 확!🔥

꽃빵에 재료를 차곡차곡 쌓아 싸먹는 고추잡채예요! 신선한 야채와 돼지고기가 듬뿍 들어간 매콤한 사천요리로 맵기가 한국인의 입맛에 딱 맞더라고요🌶️ 쫀~득한 식감의 꽃빵과 함께 먹으면 든든하게 배를 채울 수 있답니다🙌

가지의 색다른 변신🍆

어향 가지는 가지 속에 다진 새우를 넣어 튀긴 요리인데요, 튀긴 가지 위에 어향 소스가 올라가 특별한 맛을 느낄 수 있었답니다!🦐 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 식감이 일품인 메뉴였어요!

입맛 싹 올려주는 메뉴😋

칠리새우는 탱탱하고 신선한 새우를 튀겨 달달하고 매콤한 소스를 입힌 요리예요. 단+짠+맵의 3단 조화가 완벽하게 느껴져서 자꾸자꾸 땡기는 마성의 메뉴였답니다💖

바로 만들어서 더 맛있는 면 요리🍜

1인 1면 해도 모자른 짜장면 & 짬뽕 등장! 짜장면은 고기와 야채, 춘장 소스를 혼합해 만들어 깔끔하고 진한 맛이 특징이었어요. 짬뽕은 야채와 해물을 볶은 후 닭 육수와 혼합한 메뉴로 은은하게 느껴지는 매콤한 맛이 일품이었어요!

호불호 없는 국민 메뉴

중식에서 빠질 수 없는 게 뭐다? 바로 탕수육이 아닐까 싶은데요! 흑초 탕수육은 중국식 흑식초를 활용해 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있었어요. 남녀노소 누구나 좋아하는 1등 메뉴🤎 해산물 누룽지탕은 신선한 야채와 해물로 만든 찹쌀 누룽지 국물 요리랍니다. 두 메뉴 다 小자로도 즐길 수 있다는 사실☝🏻

중식은 무조건 황푸차이나!

황푸차이나는 굽은다리역 3번 출구 도보 3분 거리에 위치하고 있어 접근성이 좋았어요! 주차는 건물 주차장을 이용하면 됩니당🚗 호텔 셰프의 중식당에서 퀄리티가 다른 맛을 경험해 보세욤😎