20년 이상의 노하우가 담긴 찐 곱창 맛집!

저와 모모는 곱창을 너무 좋아해서 일주일에 한 번은 꼭 먹으러 가는 것 같아요! 이번에 다녀온 화랑대곱창 강동천호점은 무려 20년 이상의 노하우가 담겨 있는 곳이었어욤✨ 바삭! 고소한 막창구이는 꼭 먹어봐야 할 메뉴랍니다♥️

감성 듬뿍 살린 청결하고 깔끔한 실내 분위기

화랑대곱창 강동천호점은 둥근 테이블에 짐을 넣어 둘 수 있는 편리한 의자까지 너무 좋은 세팅으로 갖춰져 있었는데요. 벽에 붙은 포스터라든가 장식이 완전 노포 느낌을 제대로 살리는 감성이었답니다! 그래서 더 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요👍️

직접 숙성한 곱창, 막창과 직접 만든 양념장까지

이 맛의 비결이 무엇인가 했더니, 바로 20년의 노하우로 숙성해서 잡내도 없고 쫀득쫀득한 곱창과 막창이었어요! 여기에 수제 양념장까지 더해지니 매콤하면서도 탱글탱글 맛있는 곱창이 된 거죠! 정말 숨도 안 쉬고 흡입하게 되는 맛이었답니다😍

우동 볶음부터 막창구이 등 다양하고 풍성한 메뉴

저희는 막창구이, 우동볶음, 순대볶음 등 이것저것 주문해서 먹어봤어요(❁´◡`❁) 배부르게 먹고도 계속 손이 갈 만큼 맛있어서 먹방 유튜버처럼 메뉴 전체를 다 먹어보고 싶었답니다🍖

잡내 없이 쫄깃한 수제 숙성 막창구이🔥🐷

화랑대곱창 강동천호점에서 꼭 먹어봐야 할 막창구이! 기성품이 아닌 매장에서 직접 숙성한 돼지막창을 사용해서 그런지 잡내가 전혀 없고 식감도 정말 쫄깃하더라구요! 막창과 함께 양배추, 양파, 마늘, 단호박까지 푸짐하게 곁들여져 더욱 든든했답니다. 여기에 직접 만든 특제 수제 소스를 찍어 먹으니 깊은 풍미가 더해져 계속 손이 가더라구요💕

탱글탱글 두툼한 면발과 실하고 쫀득한 곱창의 만남

화곱우동볶음은 매콤하면서도 달달한 양념이 저랑 모모 입맛에 딱 맞았답니다. 무엇보다 탱글탱글 두툼한 우동면과 실한 곱창이 식감과 맛을 제대로 채워 주더라구요! 비주얼부터 침이 꼴깍꼴깍 넘어갔는데, 먹으니 정말 기대 이상이었답니닷🍜

한 번 먹으면 멈출 수 없어! 자꾸자꾸 생각나는 맛

숟가락 위에 우동면 올리고 그 위에 곱창 얹어서 한 입에 와앙! 곱창과 우동의 조화도 뛰어났지만 적절히 들어간 야채도 식감과 맛을 살려 주더라구요! 두고두고 생각날 중독적인 맛이었답니다. 모모도 너무 맛있어서 다음에 또 가자고 벌써 데이트 일정 잡더라고요🤣

아낌없이 듬뿍 들어간 순대가 매콤한 양념을 만나

순대볶음도 정말 안 먹으면 아쉬웠을 뻔한 메뉴였는데요! 양도 양이지만 그 맛이 최고였답니다✨저는 원래 순대를 많이 못 먹는데, 화랑대곱창 강동천호점의 특별한 양념장과 만나 불 맛 제대로 입혀 볶으니까 싹싹 비우게 되던 거 있죠? 모모보다 더 많이 먹은 것 같아요!😏

특유의 식감이 오독오독! 먹으면 먹을수록 맛있어!

모모가 너무 좋아하는 오돌뼈! 특히 오돌뼈 특유의 오독오독 쫀득쫀득한 식감과 각종 다양한 야채가 들어가 먹어도 먹어도 질리지 않는 맛이었답니다. 왜 먹을수록 맛있어지는 거죠?!💯

아쉬울 때 곁들이기 딱 좋은 순대튀김과 하이볼

배는 부른데 뭔가 더 먹고 싶은 기분이 들면, 그때 바로 주문해야 할 것은 바로 순대 튀김! 좋은 기름에 바짝 튀겨낸 순대 튀김을 매콤한 소스에 콕 찍어 먹으면 얼마나 맛있게요? 여기에 시원한 하이볼도 함께 마셔 주면 정말 완벽한 데이트가 깔끔하게 마무리된답니다💕

나오면서 또 약속 잡을 수밖에 없는 맛집 중 맛집🤗

20년 이상 노하우로 곱창과 막창을 직접 숙성하는 화랑대곱창 강동천호점! 근처에 천호공원도 가까워서 산책하기에 딱이었답니다. 이곳은 천호역 5번 출구에서 걸어서 2분 거리인 점 참고해 주세요!🫶