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성수

양식

브루클린 차콜

육즙 가득 수비드 조리 후 숯불로 구워 불향, 식감까지 살아있는 스테이크! 뉴욕 st 인테리어의 스테이크 전문점

4.7

202

리뷰 사진

첫 번째 고기는 괜찮았는데, 두 번째 고기는 너무 레어로 나와서 질기고 씹기가 정말 힘들었어요. 레어도 그냥 레어가 아니라 거의 안 익은 수준이라 육즙은 많았지만 식감이 너무 질겨서 먹기 부담스러웠습니다. 직원분들이 외국인 분들이신데, 준비가 좀 미흡한 느낌이 강했습니다. 주문이 제대로 전달이 안 되는 것 같았고, 응대도 매끄럽지 않아서 불편했어요. 기본적인 설명이나 추천도 부족했고, 테이블 관리도 조금 아쉬웠습니다. 게다가 와인도 나중에 보니 오버차지 되어 있더라고요. 메뉴에 표시된 가격보다 더 나온 것 같아서 기분이 좋지 않았습니다.

주요 메뉴

스테이크

25,800원 ~ 38,800원

사이드

3,500원 ~ 14,800원