박종민

5.0

2026.10.22

안국역 근처에 위치한 롤라곱창은 전통적인 곱창집의 분위기를 넘어 트렌디하고 깔끔한 인테리어가 돋보이는 모던한 곱창 맛집입니다. 매장이 매우 쾌적해서 옷에 냄새가 밸 걱정을 덜고 기분 좋게 식사할 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴인 모둠곱창은 노릇노릇하게 구워져 나와 잡내 없이 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. 곱창 속에 꽉 찬 곱의 고소함과 대창의 부드럽고 쫄깃한 식감이 신선한 채소와 어우러져 질리지 않고 계속 들어갑니다. 함께 제공되는 특제 소스에 찍어 먹으면 느낄 수 있는 감칠맛도 별미입니다. 마무리로 먹는 볶음밥은 고소한 기름과 양념이 잘 어우러져 K-디저트로서의 역할을 완벽하게 해냅니다. 정갈한 차림과 친절한 서비스, 깔끔한 공간까지 삼박자를 갖추고 있어 종로나 북촌 일대에서 모임이나 데이트 장소를 찾을 때 추천하고 싶은 곳입니다.