사장님이 친절하셨고 즐겁게 즐기다 왔습니다.
총 세시간 반 클래스였고 이론 위주의 수업이었는데 어렵고 전문적인 지식으로 가득찬게 아니라 일반인도 알기 쉬운 접근이어서 알차게 지식을 얻어 왔습니다!
다른 종류의 맥주를 비교하는건 짬뽕과 군만두 비교하는거라는 비유가 제일 웃기고 기억에 남았습니다ㅋㅋㅋ
시음 해본 맥주 과자 너무 맛있었고 수제 맥주는 발효되면 어떤 맛일지 너무 궁금합니다!
덕분에 기억에, 추억에 남는 즐거운 데이트였습니다!

2인 맥주 클래스 (1인 1리터 3병) 주말 이용권

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이곳은 전 세계의 여러 가지 맥주를 즐길 수 있고, 나만의 수제 맥주를 만들어 볼 수 있는 특별한 공방이에요. 내가 좋아하는 맛과 향의 맥주를 국내 최대 규모의 맥주 공방에서 여유롭게 만들 수 있다니.. 맥주덕후인 저에게는 완전 로망인 장소인데요, 자 지금 바로 출발하시죠🐾

맥주러버분들에게 세상 특별한 공방🍺💗

내부는 대형 싱크대와 엄청난 화력을 자랑하는 화구 등이 비치되어 있어요. 도구들이 다 큼지막해서 그런지 동시에 8배치까지 맥주를 담글 수 있답니다. (20리터 정도예요!) 서울관광재단에 대표 체험 관광상품으로 선정되어 있는 만큼 아주 퀄리티 좋은 맥주를 만들 수 있다고 하네요😁

국내 최대의 맥주공방

아이홉 맥주 공방은 맥주를 사랑하는 사람들 모두에게 열려있는 홈브루잉 아지트에요! 맥주를 만드는 것뿐만 아니라 누구나 편하게 오셔서 세계맥주를 감상하고 구매하실 수도 있답니다. 정말 아지트 느낌으로 맥주를 좋아하는 분들끼리 쉬면서 즐길 수 있는 공간이에요.

홈브루잉 아지트🏭

저희가 진행한 클래스는 3시간 정도 소요되는 수업이었어요! 곡물을 통해 미리 만들어진 '맥즙'을 가지고 진행하는 단축 코스로 맥주 공방을 처음 접하시는 분들에게 추천드립니다. 인원, 시간, 일자를 결정한 후 첫 페이지에 있는 전화번호와 인스타그램 홈페이지를 참고하셔서 문의하면 되세요.

예약은 필수!📞

선생님께서는 미국 공인 인증 맥주전문가,  오랜 시간 양조사로 근무하시는 등 다양한 경력과 이력을 가지고 있으세요! 그런 분이 맥주의  A to Z까지 설명해 주시니 신뢰감이 급상승하는 거 있죠?! 우선 맥주의 기본 재료, 종류, 기원 등에 대해서 재밌고 친절하게 알려주셨어요!

전문가에게서 듣는 재밌는 수업👨‍🏫

끓인 물에 조청 맛이 나는 달달~한 맥아 추출물을 먼저 2통 정도 넣어주었어요! 그리곤 바닥을 긁는 느낌으로 저어줍니다. 이렇게 큰 솥에서 조리를 하는 건 처음이라 마치.. 제가 마녀가 되어서 약을 제조하는 느낌이 들었어요🧙‍♀

본격적으로 체험 START!

어느 정도 다 끓었다 싶으면 홉을 넣고 저어주고를 반복해요. 그다음 불순물을 제거한 후, 또 열심히 저어서 25도까지 낮춰주면 된답니다. 이 과정에서 맥주의 맛과 향을 원하는 데로 첨가할 수 있어요. 총 1시간 이상 끓여 내야 해서 기다리는 시간 동안 세계 맥주를 시음해 보았어요!

씁쓸한 맛을 더해주는 Hope🙏

이곳은 전 세계에서 들여온 병맥주를 구경할 수 있어요. 흔하지 않아서 맥주러버분들에게는 정말 천국에 온 기분을 느낄 수 있을 거예요. 맥주를 시음하는 동안 선생님께서는 실제 펍에 가서 맥주 고르는 팁, 맛있게 먹는 법 등 실생활에 도움이 되는 정보를 공유해 주셨어요🥰

여기는 천국인가~😇

맥주는 천천히 식힐 경우 균들이 들어갈 수 있어서 빨리 식힐 수 있는 칠링기를 사용했어요! 칠링기에 찬물이 통과하면서 저희의 맥주가 빠르게 식었답니다. 그리곤 맥주 농도 측청 도구를 통해 도수를 측정해 주고 이름을 기재하면 되세요!

❄칠링~ 칠링❄

마지막으로는 단맛을 내는 홉과 효모를 넣으면 끝이랍니다. 효모가 당을 먹으면서 알콜과 탄산을 만들어 줄 거예요. 이렇게 저희 손으로 직접 맥주를 만들다니.. 너무 신기하고 뿌듯한 거 있죠😆 이제 저희가 할 수 있는 건 일주일 동안 기다리기~!🕗

가장 중요한 알콜~과 탄산!

맥주는 재방문하는 날에 페트병에다가 소분을 할 수 있어요! 이때도 시간을 넉넉하게 잡고 와주세요~ 재방문이 어려운 경우 해당일 이후에도 방문할 수 있답니다. 저희는 병에 옮겨 담자마자 그 자리에서 한 잔씩 마셨어요. 저희가 좋아하는 자몽 시트러스 향이 솔솔~ 나는데, 너무 감격스러웠지 모예요🤩

이 날만을 기다렸어..😂

맥주를 만드는 내내 선생님께서는 재료들을 하나하나 보여주시고 만질 수 있게 해주시며 자세히 설명도 해주셨어요! 덕분에 맥주 전문가가 된 느낌이었답니다💟 이곳은 재료 준비를 위해 일주일 이전에 예약을 권장 드리지만, 기본적인 재료는 당일 오셔도 사용 가능하니 참고해 주세요.

이보다 알찬 맥주공방은 없따!

아이홉 맥주공방은 석촌고분역 1번 출구에서 도보 4분 이내로 도착할 수 있어요. 맥주러버분들! 연인과 특별한 로망을 만끽하고 싶으신 분들! 은 바로 이곳으로 달려오세요💨

맥주 떨어지면 또 와야지😁🍻

국내 최대 맥주 공방에서 만드는 나만의 맥주!

25,000원 자유 이용권

15,000원 자유 이용권

45,000원 자유 이용권

2인 미니 테이스팅 이용권

시간을 연장하고 싶거나, 다른 메뉴를 이용하고 싶다면 매장에서 추가 결제를 하시면 됩니다.

팝딜은 1회에 1장만 사용 가능

이미 특가 할인된 가격이니 맛있게, 즐겁게 즐겨주세요 :)

타 이벤트 중복 할인은 안돼요

선착순 판매 특성상, 유효기간 만료 후 환불이 안돼요. 30일 안에 취소 요청을 하면 100% 환불!
(My date → 구매 목록 → 구매 상품 → 취소 요청)

사용 유효 기간은 구매일로부터 30일

'취소 완료'로 바뀐 후, 은행/카드사 환불까지 기다려 주세요. 입금되는 이름은 '데이트팝'이 아닌 '텐핑거스'인 점 알아두세요.

환불까지는 최대 7일이 소요돼요

구매 번호나 앱을 따로 보여줄 필요가 없어요.

방문 시에는 휴대폰 번호 뒤 4자리 혹은 이름만으로도 확인 가능

방문예정인데 너무 기대됩니다! 다녀와서 후기 수정할게요!!

시음료도 여러가지 준비해주시고 교육 너무 알차고 재미있게 받았습니다