일본 감성 가득한 자루야키 전문점🍢

마치 일본 골목 이자카야에 온 듯한 분위기의 '자루야키 용산로 신용산본점'에 다녀왔어요! 한국에서는 흔히 만나기 어려운 일본식 닭구이 자루야키를 맛보고 닭 특수부위의 색다른 매력을 제대로 즐기고 왔답니다✨

따뜻한 우드톤으로 완성된 공간

1층은 깔끔한 원목 테이블과 아이보리톤 벽지가 조화를 이뤄 전체적으로 포근한 분위기였어요🤎 은은하고 차분한 공간 덕분에 오붓하게 식사를 즐기기 좋았답니다!

창밖 풍경과 함께 즐기는 오붓한 식사🌿

2층에 올라오니 넓은 창이 시원하게 펼쳐져 있었어요! 창밖 풍경을 바라보며 식사할 수 있어 답답함 없이 개방감이 느껴졌고 식사하기 딱인 분위기더라구욤( •̀ ω •́ )✧

자루야키부터 다채로운 일본 요리까지👩‍🍳

이곳에 왔다면 자루야키는 꼭 맛봐야 하는 메뉴죠🔥 숯불향 가득한 닭구이를 시작으로 모츠나베, 관동식 스키야키, 육회 안키모마키, 치킨난반 등 일본 이자카야에서 즐겨 찾는 메뉴들도 다양하게 준비되어 있었답니다🍶

달콤짭짤한 감칠맛이 가득!

관동식 스키야키는 달콤함과 짭조름함의 균형이 완벽한 일본식 나베 요리였어요🍲 진한 육수에 재료의 풍미가 어우러져 감칠맛이 가득했고, 따뜻하게 즐기기 좋았답니다! 국물 한 입 먹는 순간 속이 편안하게 풀리는 느낌이었어요💪

숯불향 가득한 자루야키 3종🔥

닭근위, 염통, 닭다리살로 구성되어 다양한 닭 특수부위를 즐길 수 있는 자루야키 3종! 취향에 따라 담백한 소금구이와 달콤짭짤한 타레소스 중 골라 맛볼 수 있었답니다. 숯불향이 은은하게 배어 씹을수록 풍미가 살아났고, 맥주를 부르는 매력적인 아주 요리더라구요🍺

닭 특수부위의 색다른 매력!

무릎연골, 닭목살, 가슴연골로 구성된 자루야키 3종도 맛봤어요!😋 무릎연골은 오독오독한 식감이 매력적이었고, 닭목살은 쫀득한 식감과 고소한 풍미가 일품이었답니다. 담백한 가슴연골까지 더해져 부위마다 다른 식감과 맛을 즐기는 재미가 있더라구요👍

고소한 대창과 깊은 육수의 조화, 모츠나베

모츠나베는 한우 대창의 고소한 풍미와 깊은 육수가 어우러진 일본식 대표 나베 요리예요! 진하게 우러난 국물에 대창의 감칠맛이 더해져 풍미가 가득했고, 따뜻한 국물과 함께 즐기니 속까지 든든하게 채워지는 느낌이었답니다😊

맛의 향연이 느껴지는 조합

육회&안키모마끼는 육회와 안키모를 한 번에 즐길 수 있는 특별한 별미 메뉴였어요🍣 부드러운 육회와 고소한 안키모가 어우러져 색다른 풍미가 느껴지더라구요! 다른 마키와는 차원이 다른 맛이었답니다🥰

쯔란 향 가득한 바삭한 닭연골 튀김🍗

쯔란 무릎연골튀김은 쯔란 특유의 향과 바삭한 튀김 식감이 절묘했어요! 오독오독한 닭연골의 식감에 고소한 풍미와 은은한 향신료 향이 더해져 자꾸 손이 가는 메뉴였답니다(´▽`ʃ♡ƪ) 맥주와 함께 즐기기 딱인 메뉴!🍺

바삭함과 상큼함의 조화, 치킨난반

치킨난반은 바삭하게 튀겨낸 치킨에 특제 타르타르 소스를 곁들인 요리예요! 바삭한 튀김옷과 부드러운 치킨의 조화에 고소하고 새콤한 타르타르 소스가 더해져 풍미를 한층 살려주더라구욤👏

추억을 부르는 일본식 나폴리탄

용산로 나폴리탄은 케첩 베이스로 볶아낸 일본식 나폴리탄 파스타였어요🍝 달콤새콤한 소스가 면에 잘 배어 감칠맛이 느껴졌고, 익숙한 듯 색다른 매력이 있는 메뉴였답니다! 하이볼 한 잔과 함께 즐기니 이자카야 분위기를 더욱 제대로 느낄 수 있었어욤🍻

제대로 된 이자카야를 찾는다면?

일본식 닭구이 자루야키를 맛볼 수 있는 자루야키 용산로 신용산본점! 이곳은 신용산역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 있어요✨ 근처에 전쟁기념관도 있어 데이트 코스로 딱이었답니다💝