프랑스 감성이 가득한 르씨나🤍

모든 소스와 음식 하나하나를 직접 만드는 프렌치 레스토랑, 르씨나에 다녀왔어요🍽️ 넓은 통창 너머로 보이는 풍경 덕분에 마치 프랑스의 작은 정원에서 식사하는 듯한 기분을 느낄 수 있었답니다☘ 게다가 이곳은 <흑백요리사2> 우승자 최강록 셰프의 제자가 운영한다는 사실!

은은한 조명으로 더해진 분위기✨

내부는 전체적으로 깔끔한 인테리어에 자리도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있었어요😊 테이블마다 은은한 조명이 놓여 있어 오붓하게 데이트하기 좋은 분위기였답니다💫

통창 너머로 펼쳐지는 프랑스 감성🪟🌿

하이라이트는 역시 넓은 통창이었어요! 시원하게 펼쳐진 통창 너머로 작은 정원이 보이고, 매장 안에는 잔잔한 샹송까지 흘러나와 마치 프랑스의 작은 레스토랑에 온 듯한 기분이 들더라구요😘 분위기 덕분에 식사하는 시간까지 더욱 특별하게 느껴졌답니다.

한 접시마다 정성이 가득한 프렌치 요리(´▽`ʃ♡ƪ)

르씨나의 셰프님은 생활의 달인 ‘프랑스 가정식’ 레스토랑의 부주방장으로 활약했다고 하더라구요! 어쩐지 메뉴 하나하나 재료 본연의 맛이 살아 있어 먹는 내내 감탄했답니다🤩 음식을 먹을 때마다 이건 어떤 맛일지 기대를 하게 되더라구요💕

입에서 사르르 녹는 오리 가슴살 스테이크

마그렛 드 까나흐는 오리 가슴살 스테이크였어요! 저온 조리해서 그런지 고기가 정말 부드러웠고, 체리로 만든 새콤달콤한 소스가 더해져 풍미까지 살아나더라구요🍒 남프랑스 전통 요리인 라따뚜이와 부드러운 매쉬감자, 그리고 송화카츠까지 곁들여져 다양한 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있었답니다( •̀ ω •́ )✧

완벽한 조합으로 즐기는 살치살 스테이크🥩

부드러운 살치살 스테이크에 치즈 감자 알리고, 라따뚜이, 송화카츠, 치미추리 살사까지 곁들여 먹어봤는데요! 치즈가 쭈욱 늘어나는 비주얼부터 정말 먹음직스러웠답니다😉 살치살은 딱 알맞은 익힘으로 부드러운 식감과 풍미를 제대로 느낄 수 있어 만족스러웠어요!

감칠맛을 더한 숙성 연어 요리🐟

연어 그라브락스는 시오코지(누룩소금)로 숙성해 감칠맛을 더한 연어 요리였어요! 비트 꿀의 은은한 단맛과 라임 크렘프레슈의 상큼함이 더해져 단맛, 짠맛, 신맛의 조화를 한 번에 느낄 수 있었답니다. 재료의 조화가 너무 좋아서 미식의 즐거움을 느낄 수 있었어요(╹ڡ╹ )

제주 딱새우의 풍미를 담은 리소토

제주 딱새우로 끓여낸 비스큐 소스에 홍게살을 듬뿍 넣어 깊은 풍미를 살린 스파이시 크랩 리소토🦀 은은한 매콤함과 진한 해산물 감칠맛이 어우러져 리소토의 풍미를 더욱 풍성하게 느낄 수 있었답니다. 부드러운 식감 속에 꽉 찬 해산물의 맛이 아주 굳!👍

꾸~덕 고소한 누아르 크림 파스타

누아르 크림 파스타는 부드럽게 조리한 가리비 관자와 최고급 송화버섯을 곁들인 메뉴였어요🍝 프랑스식 누아르 버터를 사용해 만든 꾸덕한 크림소스가 파스타와 어우러져 고소하고 깊은 풍미를 느낄 수 있었답니다! 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 아주 대박적..🙊

실력파 셰프의 프랑스 요리를 만날 수 있는 곳🇫🇷

오랜 시간 정성스럽게 끓인 스프부터 저온 조리한 스테이크, 파스타까지 다양한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 르씨나! 정자역 2번 출구에서 도보 20분이면 도착한답니다😺 수준급 요리와 함께 프랑스 감성까지 느끼고 싶다면? 르씨나로 GO GO!👩‍🍳