토마토를 주제로 한 다채로운 양식당

신선한 토마토를 주제로 다양한 요리를 선보이는 '빅러브토마토'에 다녀왔어요! 토마토 샐러드부터 파스타, 스테이크까지 메뉴가 다양해서 골라 먹는 재미가 있었는데요♥️ 흑백요리사에 출연한 박철 셰프님의 요리를 직접 맛볼 수 있어 더욱 기대하며 방문했답니다🥰

레드와 블루가 조화로운 감각적인 공간

내부는 마치 미국 컨츄리 스타일의 느낌이 가득한 공간이었어요💕 토마토를 닮은 레드 컬러와 청량한 블루 톤이 어우러져 있어서 공간 자체만으로도 힙한 분위기가 가득하더라고요😉 따뜻한 조명이 더해져 편안한 무드였고, 곳곳에 놓인 토마토 오브제와 감각적인 액자들 덕분에 개성이 더욱 돋보였답니다🍅

널찍해서 편하게 즐기기 좋은 매장

무엇보다 공간이 넓고 테이블 간격도 여유롭게 배치되어 있어서 정말 편하게 머물 수 있었어요! 답답하거나 복잡한 느낌 없이 여유롭게 식사와 대화를 즐길 수 있는 분위기라 더욱 좋더라고요💬 감각적인 인테리어와 차분한 무드까지 더해져 데이트 장소로 찰떡이었답니다🌟

믿고 먹는 흑백요리사 출연 셰프님의 요리

넷플릭스 <흑백요리사>에서 인상 깊게 봤던 ‘후포리촌놈’ 박철 셰프님의 요리를 직접 맛볼 수 있다는 점도 정말 기대됐어요💘 방송에서 보여준 감각적인 스타일처럼 메뉴 하나하나에 재료의 조화와 디테일이 살아 있더라고요🙂 신선한 재료 본연의 맛을 살리면서도 색다른 조합을 더해 특별한 한 끼를 즐기는 기분이었답니다👍🏻

토마토를 활용한 다양한 메뉴 구성🍅

빅러브토마토는 이름처럼 토마토를 활용한 다양한 메뉴들을 선보이는 곳인데요✨ 상큼한 토마토 샐러드부터 깊은 풍미의 파스타, 스테이크까지 구성도 정말 다양해서 메뉴 고르는 재미가 있어요😋 하나의 식재료로 이렇게 다채로운 맛을 낼 수 있다니! 먹으면 먹을수록 놀라운 경험을 해볼 수 있어요👍🏻

둘이 즐기기 좋은 2인 T세트

둘이서 푸짐하게 즐기기 좋았던 2인 T세트✨ 애피타이저로 나온 ‘초당옥수수 토마토샐러드’는 매일 아침 구워낸 빵에 신선한 토마토 샐러드, 제철 초당옥수수가 함께 나오는 메뉴였는데요🍅 달달한 초당옥수수에 농장에서 직접 따오신 상큼한 토마토를 곁들여 먹으니 조화가 정말 좋았답니다💛

단짠 겉바속촉 정석인 뉴욕 프라이드 치킨🗽

뉴욕 프라이드 치킨은 뉴욕 미슐랭 3스타 헤드셰프에게 배운 소이 글레이즈 소스에 프라이드 치킨을 버무렸다고 하는데요🍗 깊고 진한 감칠맛 나는 단짠 소스과 육즙이 꽉 찬 겉바속촉 튀김옷이 정말 예술이었답니다✨ 그 다음으로는 파스타와 라이스 중 하나를 선택할 수 있었는데 라이스로는 두툼한 목살과 신김치를 넣어 볶아낸 두툼목살김치볶음밥이 있었어요✌🏻

진하고 묵직한 토마토 맛의 라구 볼로네제 파스타🍴

파스타와 라이스 중 저희의 원픽은 바로 볼로네제 라구 파스타! 오래 끓여낸 라구 소스에 레드와인을 더해 깊은 풍미를 살린 메뉴였는데요:) 진하고 묵직한 소스가 면에 한가득 배어 있었고 푹 끓여내 부드러운 다진 고기가 아낌없이 들어가 있어서 마지막 한 입까지 풍성한 맛을 즐길 수 있었어욤🍝

어떤 걸 골라도 성공적인 파스타!

제철나물 봉골레 파스타와 머쉬룸 크림파스타도 지나치기에는 아쉬운 메뉴들인데요! 특히 제철나물 봉골레 파스타는 울진 후포항에서 직접 공수한 신선한 조개와 갑오징어에 향긋한 나물이 더해져 감칠맛이 정말 일품이었어요🐚 그리고 머쉬룸 크림 파스타는 눅진하고 꾸덕한 버섯 크림 소스가 진해서 씹을수록 깊은 풍미가 밀려왔답니다🍄

크림 시금치랑 먹으면 더 맛있는 빅러브 스테이크💗

2인 T세트 메뉴 이외의 단품들도 하나같이 다 맛있어서 놀랐는데요😆 특히 빅러브 스테이크는 미슐랭 3스타 비법으로 마리네이드한 부채살을 써서 그런지 향긋한 풍미가 그대로 살아있더라고요🥩 칼을 대자마자 부드럽게 썰리는 부채살에 고소한 크림 시금치까지 더해져 풍미 MAX🌿 조합이 끝내줘서 한층 더 깊은 맛을 느낄 수 있었답니다(´▽`ʃ♡ƪ)

청계천 데이트 후 들르기 좋은 빅러브토마토

'빅러브토마토'는 종각역 3-1번 출구에서 도보 1분 거리라 찾아가기 정말 편했어요! 청계천 바로 근처라 산책 데이트를 즐긴 뒤 식사하러 들르기에도 좋았고, 주차도 가능해서 차로 방문하기에도 부담이 없었답니다~🌿 토마토를 주제로 한 특별한 요리가 생각날 때 다시 방문하게 될 것 같아요👍🏼