전통의 미와 아시아 화로구이가 만난 곳🏮

고즈넉한 한옥의 정취 속에서 아시아 화로구이를 현대적으로 즐길 수 있는 특별한 프리미엄 고깃집에 다녀왔어요! '화양연화 용산점'에서는 소 아이본립, 양 프렌치랙, 비빔 육회 등을 즐길 수 있었답니다😊 가장 맛있는 굽기로 직접 고기를 구워주시는 그릴링 서비스까지 더해져 오감을 만족시키는 시간을 보내고 왔어욤✨

인생에서 가장 아름다운 순간, 화양연화🏵️

'화양연화 용산점'은 고즈넉한 한옥에서 한국, 홍콩, 일본 아시아 화로구이 문화를 현대적으로 재해석해 즐길 수 있는 공간이에요🤍 인생에서 가장 아름다운 순간이라는 뜻을 가진 가게 이름처럼 특별한 날 찾고 싶어지는 곳이었답니다!

고즈넉함과 낭만이 공존하는 한옥 감성 인테리어💫

외관부터 시선을 사로잡는 한옥 인테리어가 인상적이었어요! 단아한 서까래와 고즈넉한 공간감에 은은한 조명까지 더해져 들어서는 순간 묘한 낭만이 느껴지더라구요✨고급스러운 분위기의 한옥에서 감각적인 음식을 즐기며 소중한 사람과의 시간을 더욱 특별하게 완성시켜 주는 곳이었답니다🩷

아시아 화로구이와 다채로운 메뉴 라인업 ✨

소 아이본립, 양 프렌치랙 같은 프리미엄 화로구이부터 화양연화 특제소스로 맛을 낸 비빔 육회, 쫀쫀한 감자 냉면까지 맛있어 보이는 메뉴가 많더라구요! 고기와 곁들이는 말돈 소금과 트러플 오일 조합까지 준비되어 있어 메뉴 하나하나의 풍미를 극대화해 즐기기 좋았답니다🍷

화양연화 삼대 갈비! 소 아이본립🥩

화양연화 삼대 갈비 중 하나인 소 아이본립! 소갈빗살을 세로 정형해 두툼하게 썰어낸 덕분에 마블링이 정말 일품이었답니다👍 직원분이 딱 맞는 굽기로 구워주시니 한 입 베어 무는 순간 육즙이 터지더라구요🤤

부드러움의 정점, 양 프렌치랙!

양고기 부위 중 가장 부드럽다는 프렌치랙을 드디어 먹어봤어요! 입에서 살살 녹는다는 말이 이럴 때 쓰는 말이구나 싶었답니다🥹 말돈 소금과 트러플 오일에 번갈아 찍어 먹으면 고기 맛이 한층 더 풍성해지니 꼭 해보시길 추천!🫶

달콤 짭조름 중독적인 돈 양념뼈목심!

타기 쉬운 양념 육도 전문가의 손길로 구워주니 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 먹을 수 있었답니당! 달콤하고 짭조름한 양념이 고기 속까지 잘 배어있어서 끊임없이 손이 가는 마성의 맛이더라구요🫢 자꾸 한 점 더 먹게 되는 중독성이 장난이 아니었답니다!

특제소스로 맛을 낸 비빔 육회🥢

화양연화만의 특제소스로 맛을 낸 비빔 육회는 꼭 드셔 보셔야 해요🌟 소스가 독특해서 육회가 이렇게 맛있을 수 있구나 싶더라구요😍 고기와 함께 곁들이니 느끼함을 잡아주면서도 입맛을 돋워주는 찰떡궁합 메뉴랍니다!

칼칼하고 시원한 미더덕 된장찌개

미더덕 된장찌개는 국물에서 미더덕 향이 은은하게 올라오는데 너무 무겁지 않고 시원 칼칼해서 고기 먹다가 중간중간 떠먹기 딱이었어요! 수제비 사리까지 들어있어서 양도 아주 푸짐하다는 사실😋 고기를 먹다가 칼칼한 국물 한 숟가락이면 속까지 든든하게 채워지니 꼭 같이 드시길 추천드려욤🧡

쫀쫀한 감자면이 매력적인 감자 냉면🍜

감자면이라 일반 냉면과는 또 다른 쫀쫀한 식감이 정말 매력적이었어요! 새콤달콤한 국물이 든든하게 먹은 고기 식사를 깔끔하게 마무리해 줘서 입가심이 제대로 되는 그런 메뉴😊 배가 불러도 끝까지 비우게 되는 그런 맛이었답니다✨

화양연화에서 완성된 아름다운 하루🩷

'화양연화 용산점'은 신용산역 2번 출구에서 도보 10분이면 만나볼 수 있어요!😘 고즈넉한 한옥에서 즐기는 고기 데이트, 오래오래 기억에 남을 용산 데이트 코스였답니다:)