프라이빗 룸에서 즐기는 보양✨

보양식은 주기적으로 먹어줘야 하는 거 아시죠? 산삼골오리집에서 통오리를 압력으로 쪄 직접 손질한 수제 훈제부터, 미나리와 깻잎을 아낌없이 넣은 전골까지 즐기고 왔어요! 깊은 국물과 담백한 오리고기를 먹으며 제대로 몸보신하고 왔답니다🦆

개별 룸의 여유🪑

이곳의 가장 큰 장점은 프라이빗한 룸 형식의 내부 공간이었어요! 주변의 소음에서 벗어나 일행끼리 오붓하고 쾌적하게 식사를 즐길 수 있어 정말 만족스러웠답니다. 편안하게 앉을 수 있는 테이블석부터 정통 보양식 맛집의 분위기가 느껴지는 좌식 공간까지 다양하게 마련되어 있더라구요~✨

깔끔하고 세련된 분위기의 공간

산삼골오리집은 화이트와 우드톤으로 꾸며진 인테리어 덕분에 공간 전체가 깔끔하고 세련된 느낌이었답니다. 공간도 넓고 좌석 간격도 여유로워서 식사하는 내내 쾌적하게 보낼 수 있었답니다😊

한식의 정취를 더하는 좌식 룸

좌식 룸의 가장 큰 매력은 역시 다리를 편하게 쭉 뻗고 앉아 집처럼 편안하게 식사할 수 있다는 점이죠! 특히 오리 전골 같은 정통 보양식은 왠지 좌식 공간에서 먹어야 그 맛과 분위기가 제대로 살아나는 느낌이더라구요🧘‍♀️

취향대로 고르는 보양식📋

깊은 국물의 오리 전골부터 참나무에서 훈연하고 직접 손질한 통훈제까지! 보양식이 총집합된 메뉴라 골라 먹는 재미도 쏠쏠했어요😊 통오리를 압력으로 쪄 기름기를 빼고 담백하게 완성한 산삼골 수제 훈제는 일반적인 훈제와 달리 자극적이지 않고 오리 본연의 맛을 살린 것이 특징이랍니다. 마무리로 즐기기 좋은 연훈제 미나리 볶음밥까지 완벽한 구성이었어요!🥘

신선함이 살아있는 오리고기

한방 육수 오리전골은 당일 삶아낸 최상의 신선도를 자랑하는 오리 고기와 각종 약재를 넣고 푹 고아낸 육수가 돋보이는 메뉴였어요! 녹진하면서도 깊은 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 육수에 향긋한 미나리, 깻잎, 부추가 무한으로 제공되어 더욱 풍성하게 즐길 수 있었답니다✨

바다와 육지의 귀한 만남🌊

한방 육수 오리전골에 산낙지를 추가해서 먹을 수 있는데요! 살아있는 신선한 낙지를 통째로 넣어 먹어 시원하고 개운한 맛이 느껴지더라구요! 야들야들 부드러운 낙지와 쫄깃한 오리 고기가 어우러져 강함과 맛을 동시에 잡은 특별 메뉴였어요!🐙

최고급 보양식을 맛볼 수 있는 곳!

한방 육수 오리 전골에 전복과 낙지를 추가하면 더 영양이 가득한 보양식이 된답니다! 국물은 담백하면서도 깊은 맛이 느껴졌고, 고기는 부드럽게 잘 익어 부담 없이 즐기기 좋더라구요🍲 푸짐하고 고급스러운 비주얼에 나오자마자 감탄했어요✨

깊은 한방 향이 살아있는 오리 백숙

한방약재와 오리고기를 오랜 시간 삶아 낸 특별한 고급요리 일반 오리 전골!🍗 은은한 한방 향에 고기는 부드럽게 풀려서, 제대로 몸보신하는 기분이 들더라구요😊

참나무 향 가득한 풍미🪵

참나무에서 정성껏 훈연해 은은한 향이 배어든 연훈제는 퍽퍽함 없이 담백한 오리 다리살로만 구성된 메뉴예요! 기름기는 쏙 빠지고 육질은 더욱 부드러워진 살코기만을 엄선하여 씹으면 씹을수록 고소한 풍미가 올라왔답니당🥢

보양, 산책까지 완벽한 데이트👣

삼산골오리집은 여의도역 5번 출구 도보 4분 거리에 있어 접근성도 좋은데, 주차도 무료로 가능해서 아주 편리해요! 근처에 여의도 샛강생태공원이 있어 든든하게 보양을 하고, 산책을 즐기기도 딱 좋은 위치였어요🌳