차원이 다른 정통 멕시코 요리🔥

한국st 멕시코 요리만 먹어봤다면, 이제는 진짜 현지의 맛을 경험해볼 차례😉 캘리포니아 '산타바바라'에서 셰프님들이 직접 배우고 연구한 멕시코 요리를 선보이는 곳, 띠오 데 산타바바라에 다녀왔어요🌴 소스부터 메인 요리까지 모든 것을 직접 만드는 곳이라, 한입 먹는 순간 멕시코의 풍미를 제대로 느낄 수 있답니다❤️‍🔥

자유롭고 힙한 공간💫

이곳의 가장 큰 매력은 마치 멕시코 현지에 온 듯한 현장감 가득 인테리어였는데요! 빈티지하면서도 HIP한 스트릿 무드, 그리고 캘리포니아의 자유로운 감성도 느낄 수 있었답니다❤️ 특히 레드와 우드 인테리어의 조화가 무척 매력적이었어요😚

카우보이가 튀어나올 것 같은 분위기💘

그중에서도 가장 눈에 띈 곳은 빈티지 번호판으로 가득한 벽이었는데요! 마치 미서부 영화 속 한 장면에 들어온 듯한 이색적인 분위기라서, 특별한 분위기를 즐기고 싶을 때 데이트 장소로 방문하기 딱이었답니다✨

유일무이한 현지 맛집💞

한국에서 유일하게 ‘캘리포니아 스타일 멕시코 음식’을 선보이는 띠오 데 산타바바라! 현지에서 직접 배운 레시피를 바탕으로, 미국식 멕시코 요리보다 한층 가볍고 담백한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이랍니다👍🏻 타코, 브리또, 엔칠라다 등 현지 감성으로 재해석한 메뉴가 가득해 한참을 고민하게 되는 건 안 비밀~🤫

1.7만 개 이상 판매된 시그니처 메뉴!🌟

파히타 플래터는 그릴에 구운 다양한 고기 토핑과 수제 소스를 또띠아에 싸먹는 요리예요🍖 1.7만 개 이상 판매된 만큼 검증된 인기 메뉴랍니다👍🏻 고기 토핑과 소스는 각각 5가지씩 준비되어 있고, 또띠아는 무제한 제공✨ 덕분에 나만의 조합을 찾아가는 재미까지 느낄 수 있어요😋

재료는 많을수록 좋지🦐

파히타를 제대로 즐기는 팁✨ 쫀득한 또띠아 위에 까르니타스(향신료와 함께 익힌 부드러운 돼지고기), 알파스토르(양념 후 그릴에 구운 돼지고기), 프라이드 치킨, 비프 스테이크, 쉬림프까지 5가지 토핑을 취향껏 쌓아보세요✅ 여기에 원하는 소스를 듬~뿍 넣으면, 나만의 파히타 완성😋

타코 러버 맞춤 패키지💖

타코 커플 팩은 타코 3종, 퀘사디아, 감자튀김, 음료까지 포함되어 있어 2인이 먹기 딱 좋은 구성이었답니다✨ 특히 타코는 9가지 고기 토핑 중에서 기호에 맞게 선택할 수 있어, 내 입맛에 꼭 맞는 타코를 즐길 수 있죠🌮 외에도 치즈가 쭈욱 늘어나는 퀘사디아, 바삭한 감자튀김까지! 완벽 그 자체🍟

비리아 타코는 처음이지?😮

비리아 타코는 시즈닝한 차돌양지를 오랜 시간 끓인 뒤, 타코에 가득 담아낸 메뉴예요! 쭉쭉~ 늘어나는 치즈와 풍미 가득한 고기의 조합이 정말 환상적..! 재주문 1위답게 계속해서 생각나는 중독성 강한 맛이었어요👍🏻 산타바바라에 방문한다면 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나로 추천해요😋

건강하고 속 든든한 음식이 필요할 때🥰

브리또는 쫄깃한 또띠아 속에 수제 소스, 신선한 채소, 밥, 그리고 고기 토핑을 가득 넣은 메뉴였어요! 한 손으로 잡으면 꽉 차는 대왕 사이즈라, 건강하고 든든하게 배를 채울 수 있답니다💫 무엇보다 다채로운 맛과 식감을 즐길 수 있어 너무 만족스러웠던 메뉴였어요👍🏻

원하는 스타일대로 맛보는 멕시코 요리🧑🏻‍🍳

‘엔칠라다’는 또띠아에 속재료를 듬뿍 채워 넣고, 칠리 소스를 얹어 매콤한 감칠맛이 일품이었어요! 매운맛을 좋아하는 한국인 입맛에도 딱😋 맥주 한 잔과 함께 즐기기에도 좋았답니다🍺 좀 더 가볍게 즐기고 싶다면, 밥과 신선한 야채가 들어간 멕시코식 샐러드 ‘치폴레볼’을 추천드려요🥙

사이드 메뉴 라인업도 화려해🎉

나쵸 수프림은 바삭한 나쵸 위에 칠리소스와 할라피뇨가 어우러지고, 고기 토핑까지 올라가는데요. 훈제 소시지 스타일의 짭짤함을 좋아한다면 초리조, 부드러운 맛을 원한다면 까르니타스가 제격이랍니다! 다양한 재료를 또띠아에 감싸 튀겨낸 치미창가 역시 사이드 메뉴로 완벽해요❣️

센트럴파크 가기 편리한 위치😎

띠오 데 산타바바라 송도센트럴파크 본점은 인천대입구역 4번 출구 도보 13분 거리에 위치하고 있어요! 송도 센트럴파크 바~로 옆에 위치하고 있어 식사 후 산책하기 딱 좋더라구욤💖 맛있는 멕시코 요리 먹고, 예쁜 노을까지 감상하니 완벽한 거 있죠?💏