한정으로 판매하는 수플레 전문점

수제로 만들어 더 퐁실퐁실하고 부드러운 맛을 느낄 수 있었던 일본식 수플레 전문점에 다녀왔어요! 장인의 레시피가 더해져 더욱 맛있었던 수플레의 세계로 빠져 보시죠🥰

35년 전통의 레시피?!😮

코코로미는 35년 전통 오사카 수플레 장인의 레시피를 전수받아 200개 한정으로 판매하는 수제 수플레 전문점이에요! 장인의 레시피를 그대로 구현해 특별한 맛을 느낄 수 있다는 사실~😋

눈과 코가 즐거워지는 공간👀

카페는 들어가자마자 달콤하고 포근한 수플레 향이 풍겨 기분까지 좋아지는 곳이었어욤☺️ 인테리어는 전체적으로 우드톤으로 되어 있어 포근하고 따뜻한 느낌을 줬답니다🧡

신선한 당일 생산🙌

코코로미의 수플레는 당일 생산해서 더욱 신선하고, 레스큐어 버터 등 고급 재료를 사용해 풍미가 끝내주는 게 특징이에요! 맛도 10가지나 있어 취향에 따라 골라 먹기 좋았답니닷💛

입안 가득 부드러운 크림이 쏘옥

오리지널 순수 생크림 수플레는 꼬소~하고 부드러운 생크림이 어우러져 입안 가득 달콤함을 느끼기 좋았어요. 딸기 퐁당 수플레는 생 딸기가 들어가 과즙이 팡팡! 터지는 식감이 끝내주더라구욤🍓

과일과 커피가 만났다구?☕

수플레와 곁들여 먹기 좋은 시그니처 음료도 있었는데요! '망고 커피로미'는 애플망고퓨레+탄산수+커피가 어우러져 과일과 커피의 조합을 느끼기 좋았어욤! 상콤한 에이드 종류도 많아 곁들여 먹기 딱 좋았답니다🍹

완벽하고 달달한 데이트 코스!

코코로미는 오금역 1번 출구 도보 6분 거리에 위치하고 있어요! 근처에 올림픽공원이 있어 카페 데이트 후 산책을 즐기기도 좋았답니다. 퐁실퐁실한 수제 수플레를 맛보고 싶다면 '코코로미'로 모여!💏