세계피자월드컵 우승자가 운영하는 피자 맛집!

이탈리아 로마에서 20여 년째 진행되고 있는 세계 피자 월드컵을 아시나요? 오늘 소개 드릴 맛집은 피자의 본고장인 이탈리아 피자 월드컵에서 우승한 셰프가 운영하는 곳이랍니다🍕

피자월드컵 유일 아시아인 심사위원 위촉 셰프!

핏제리아오 총괄셰프 이진형님은 2019년 세계 피자 월드컵 우승 경력을 보유하고 있고, 2022년에는 아시아인 중 유일하게 피자 월드컵 심사위원 위촉을 받을 정도로 화려한 이력을 보유하고 계신다고 해요😮 이런 분이 만든 피자를 맛볼 수 있다니 얼마나 맛있을지 기대되더라고요😋

예쁜 테라스도 있어 데이트코스로 강추!

핏제리아오는 화려한 이력을 가진 셰프님만 특출난 곳이 아니라 인테리어도 정말 예뻤는데요. 고급스러운 유럽 저택이 연상되는 내부 인테리어는 물론 분위기 좋은 테라스도 있어 데이트 코스로 아주 훌륭하다는 생각이 들었답니다😆

유명인들도 찾아오게 하는 다양하고 특별한 메뉴들

핏제리아오는 이탈리아 나폴리 피자의 정통 기준인 ‘VERA PIZZA’ 인증을 받은 곳이랍니다🍕 원재료부터 반죽, 화덕까지 엄격한 기준을 모두 통과했다니 확실히 믿고 먹을 수 있겠더라구요! 나폴리 전통 그대로의 맛을 느낄 수 있는 곳이라 더 특별하게 느껴졌답니다😊 이 피자들을 맛보기 위해 유명한 방송국과 유튜버는 물론 연예인들도 많이 찾아오고 있다고 해요👏

다양한 재료의 조합이 환상적인 빠짜

저희는 가장 먼저 빠자라는 피자를 맛보았는데요. 토마토소스, 버섯, 방울토마토, 고르곤졸라, 깔라마타올리브 등 다양한 재료의 조합이 정말 환상적인 맛을 자아냈답니다😁

고~급 생트러플과 방사 유정란이 올라간 럭셔리 피자

다음으로 맛본 피자는 따루투피라는 피자인데요. 생트러플, 트러플 페이스트가 들어가 진~한 버섯향을 만끽할 수 있다는 점이 특징이었어요. 가운데에 있는 노른자를 탁! 터트려 먹으니 이 조합이 또 끝내주게 중독적이더라고요🤤

총괄셰프를 피자월드컵 우승으로 이끈 연어 핏자!

마지막으로 맛본 피자는 2019 이탈리아 로마 피자 월드컵 1위를 차지한 연어 핏자에요! 레몬제스트, 훈제연어, 야생루꼴라, 체리토마토, 발사믹 크림의 조화가 정말 잘 어우러진 궁극의 맛이었답니다🤗

누구나 좋아할 수 밖에 없는 갑베리 로제 크레마

핏제리아오에는 피자뿐만 아니라 파스타도 맛볼 수 있는데요, 저희가 주문한 감베리 로제 크레마는 새우, 크랩, 갑각류 등을 넉넉하게 넣고 4시간을 조려냈다고 해요! 핏제리아'오만의 특제 새우가 들어간 비스큐 소스도 넣어 한 번 맛을 보면 절대 잊지 못하는 최고의 파스타였어요🥰

와인ok! 에이드ok! 입안에서 덤블링하는 파스타

마지막으로 주문한 메뉴인 푸타네스카는 이탈리아에서도 유명한 나폴리 파스타예요. 멸치 액젓인 엔초비, 향신료인 케이퍼, 짭조롬한 깔라마타 올리브, 토마토 등이 들어가 있어 각종 감칠맛이 조화롭게 이루어지는 환상적인 맛이었답니다😊 저희는 수제 자몽 에이드와 엔젤글라스를 함께 곁들여 먹었는데 파스타와 정말 잘 어울렸어요👏

재방문 의사 100% 있는 맛집!

세계 피자 월드컵 우승자가 운영하는 피자집답게 맛이 너무 좋아 다음에도 재방문 의사 100% 있는 핏제리아오 대학로 본점🍽 방문 원하시는 분들은 혜화역 1번 출구에서 4분만 걸어오시면 되니 참고하셔요😉